イベント飯の魅力

五感で味わう！イベント飯！！
今回は「ベトナムフェスタ in 神奈川 2025 」より
イベント飯をお届けいたします。

このフェスタは、神奈川県とベトナムの相互理解と継続的な発展を目的に2015年から開催されており、今年で9回目。文化交流を通じて両地域の絆を深めるため会場は終始にぎやかで、
たくさんの笑顔があふれていました。

フォー
ソウルフードとも言える米粉麺のスープ料理です。
立ちのぼる湯気と香りが食欲をそそる一杯。牛肉の旨みとスパイスの香りがしっかり効いていて、どの屋台も行列でした。

←春巻き
揚げ春巻きはカリッと熱々香ばしい皮の中から旨みたっぷりの具材があふれる。手に持ってすぐ食べられるので、子どもから大人まで大人気！
↑バインミー
ベトナム発祥のサンドイッチで、フランス植民地時代の影響を受けた料理です。外はパリッと、中はふわっとしたフランス風バゲットに、ベトナムならではの具材でシャキシャキのなますとお肉などがぎっしり挟んであり、一口目から旨みが広がり本場の味を堪能できます。

チェー
ベトナムの伝統的なスイーツで豆類、芋、果物、ゼリー、寒天、ココナッツミルクなどを組み合わせた甘味です。

甘いシロップに絡み合い、スプーンですくって食べます。暑い中でもさっぱり楽しめました。

ベトナムビール
333（バーバーバー）
軽快で爽快な飲み口が特徴のラガービールです。ベトナム料理との相性も抜群です。
ベトナムでは「3+3+3=9」が縁起の良い数字とされ、幸運を呼ぶビールとして親しまれています。
ベトナムの文化、芸能、食を存分に楽しめ、現地の雰囲気を感じられるフェスでした。
イベント飯の魅力とは！
食べて・観て・感じて！！
特別な空間で食べるごはんには、
日常では味わえないワクワクが詰まっています。
今後も、全国各地で開催されるイベントやフェスの
「おいしい出会い」をレポートしていきます。
次はどんなイベント飯に出会えるのか
どうぞお楽しみに！
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ご意見・お問い合わせはコチラまで
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発行：株式会社イベント・コミュニケーションズ
URL: https://www.eventcom.jp/
住所：千葉県千葉市美浜区中瀬1-3
幕張テクノガーデンB棟5F
（平日9：00～17：00）

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