11月19日(土)・20日(日)　

いよいよ、かつしかフードフェスタが開催されます！！

～3年ぶりの会場開催～

葛飾区最大のグルメイベント！！

区内の飲食店が自慢の料理を振る舞います。

実りの秋・食欲の秋・スポーツの秋・読書の秋・・・・

今回は食欲の秋にちなんで、この2日間のために半年以上前から主催者様と共に準備をしてきたイベント・コミュニケーションズグループとイベントを盛上げる出展者様についてご紹介いたします。

出展者様にはイベント開催の主旨を知っていただくため、募集説明会から参加していただきます。応募が多数あった場合は選考があり、メニューの創意工夫から事業形態、チェーン店の有無が選考の基準になります。調理工程やブースレイアウトの相談は主に記録の残るメールで行っています。

今年は感染症予防対策として会場に出入口を設け、来場者は検温・消毒をおこないます。

調理工程でマスク着用が厳しい店舗には口元用フェイスシールドの着用をお願いしました。

原材料高騰により金額設定が難しいイベントとなりました。

しかし、イベントを盛上げたい！たくさんの来場者が楽しかったと帰ってもらえれば・・・と各ブース据え置きで頑張っています。

2022年より出店ブースから出たゴミは全て持ち帰ることとなりました。SDGSの取組みです。少しずつ、広めていきます。テイクアウト用にフタのある容器や手提げ袋も用意しイベント開催のため準備を進めております。

みなさんも是非イベントに足を運んでみてください♪

ご覧いただきありがとうございました。
次回はイベント・コミュニケーションズグループの取組みについてお伝えします。

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発行：株式会社イベント・コミュニケーションズ
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住所：木更津市潮浜1丁目17番地18
（平日9：00～17：00）
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