【島時間NEWS】健康維持と美容に役立つあの果物！？
2017/09/01 (Fri) 18:43
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┌──┐南西楽園ツーリスト
│＼／│vol.601 17年09月01日配信
└──┘---------------------------
はいさ～い！
今日の大阪は北風が涼しくて心地よい気候です。
東京はずいぶん寒そうですね。。。体調管理にはお気をつけ下さい！
早いもので、もう9月ですねー。
今回のメルマガは、今が旬の沖縄食材「シークヮーサー」をご紹介します！
シークヮーサーは、沖縄県から台湾にかけて自生しているミカン科の果実です。
ビタミンCなどのビタミン類やミネラル類、ポリフェノールの一種である
ノビレチンが含まれていて、健康維持と美容に役立つ果物として注目されています。
今の時期のシークヮーサーはカボス程の大きさで濃い緑色をしています。
最近では本州のスーパーでも時々見かけますね。
選ぶポイントは表皮にツヤとハリがあるもの！
ヘタが付いてるほうが保存がきくようです。
沖縄方言で、「シー」は「酸」（あるいは「酢」）を意味し、
「クヮーサー」は「食わせるもの」（あるいは「加える」）を表し、
「酢を食べさせる」という意味になるそうです。「食べる」ではなく「食べさせる」。
ちなみに、和名では、「ヒラミレモン」と言います。
シークヮーサーを使ったものですぐ思い浮かぶのはジュースやゼリー、チューハイ
といったところでしょうか。どれも甘酸っぱくておいしいですよね。
┌┐
└■「暮らす」ように過ごせる！コンドミニアムスタイルのホテル
・:・:・★ウェルネスヴィラブリッサ
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今回ご紹介したシークヮーサーなど、地元特産の食材などを購入して
しばしの島時間生活を体験してみてはいかがでしょう。
バルコニーからは、宮古ブルーのキレイな海を眺める事ができます！
▼東京発 直行便利用レンタカー付
【ウルトラサマー】ウェルネスヴィラブリッサ 3日間≪4名1室 50,800円～≫
http://c.bme.jp/17/2414/1177/XXXX
▼大阪発
【 ウルトラサマー 】ウェルネスヴィラブリッサ 3日間≪4名1室 46,800円～≫
http://c.bme.jp/17/2414/1178/XXXX
▼中部発
【 ウルトラサマー 】ウェルネスヴィラブリッサ 3日間≪4名1室 51,800円～≫
http://c.bme.jp/17/2414/1179/XXXX
10月から12月にかけては黄色く熟したものが出回り、「生食用」として使われます。
濃い緑色のシークヮーサーが手に入るのは9月頃まで！
沖縄へ旅行に行ったときには、ぜひ地元のスーパーで新鮮なシークヮーサーをゲットして下さいね！
☆★☆*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*★☆★
今回も最後までお読みいただきありがとうございます。
これからも、皆さまの癒しの旅が見つかるよう「沖縄離島ツアー」をご案内いたします。
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https://b.bme.jp/bm/p/f/tf.php?id=nanseirakuen
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※解除にはお時間がかかる場合もございます。
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南西楽園ツーリスト ＜東京都知事登録旅行業 第2-6559号＞
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http://www.nanseirakuen.jp/
東京営業所：〒107-0062 東京都港区南青山2-13-16 岡田ビル
MAIL：info@nansei-rakuen.jp
大阪営業所：〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田2-5-25ハービスプラザ3階
MAIL：info-osa@nansei-rakuen.jp
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今日の大阪は北風が涼しくて心地よい気候です。
東京はずいぶん寒そうですね。。。体調管理にはお気をつけ下さい！
早いもので、もう9月ですねー。
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シークヮーサーは、沖縄県から台湾にかけて自生しているミカン科の果実です。
ビタミンCなどのビタミン類やミネラル類、ポリフェノールの一種である
ノビレチンが含まれていて、健康維持と美容に役立つ果物として注目されています。
今の時期のシークヮーサーはカボス程の大きさで濃い緑色をしています。
最近では本州のスーパーでも時々見かけますね。
選ぶポイントは表皮にツヤとハリがあるもの！
ヘタが付いてるほうが保存がきくようです。
沖縄方言で、「シー」は「酸」（あるいは「酢」）を意味し、
「クヮーサー」は「食わせるもの」（あるいは「加える」）を表し、
「酢を食べさせる」という意味になるそうです。「食べる」ではなく「食べさせる」。
ちなみに、和名では、「ヒラミレモン」と言います。
シークヮーサーを使ったものですぐ思い浮かぶのはジュースやゼリー、チューハイ
といったところでしょうか。どれも甘酸っぱくておいしいですよね。
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10月から12月にかけては黄色く熟したものが出回り、「生食用」として使われます。
濃い緑色のシークヮーサーが手に入るのは9月頃まで！
沖縄へ旅行に行ったときには、ぜひ地元のスーパーで新鮮なシークヮーサーをゲットして下さいね！
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これからも、皆さまの癒しの旅が見つかるよう「沖縄離島ツアー」をご案内いたします。
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